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Negresco Garda Cl. Rosso 2012 - Ca Maiol Provenza


Weintyp:
Rotwein
Rebsorten
: 40% Groppello, 20% Marzemino, 20% Sangiovese, 20% Barbera
Farbe: intensives rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: warm und körperreich, wundervolles Bouquet nach reifen roten Früchten und Gewürzen
Geschmack: Trocken und würzig, etwas Tabak, mit lang anhaltendem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Alterungspotenzial: ca. 5 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite



Die Wahl dieses Fantasienamens ist auf das bekannte provenzialische Hotel "Hotel Negresco" von Nizza zurückzuführen.

Hersteller (LMIV):
Azienda Agricola Cà Maiol
Via dei Colli Storici, I-25015 Desenzano del Garda

Analysewerte: Alkohol 13,5% Vol., Säure: 5,30 g/l, Restzucker: 4 g/l
Klassifizierung: DOC
Lage:
Weinstöcke im Hinterland des Gardasees mit einem Alter von 30-40 Jahren
Boden: kalkhaltiger Schichtlehm
Vinifizierung: Auswahl der besten Trauben, lange Gärung auf der Schale, reift danach für ca. 12 Monate in 100% Allier Barrique mittlerer Röstung

paßt am besten zu zartem Fleisch, Braten mit Kartoffeln und zu Primi aus dem Ofen (z.B. Lasagne)

Serviertemperatur: 16-18°C

 

11,90 EUR*

Produkt-ID: 006_092  

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