Vinovit Weinonlineshop

Startseite Italienische Weingüter Weingebiete Italien Rotwein Italien Weisswein Italien

Grüner Veltliner 2016 - Eisacktaler Kellerei

Grüner Veltline Eisacktaler Kellerei


Weintyp:
Weisswein
Rebsorten:
90% Grüner Veltliner, 10% Frühroter Veltliner
Farbe: grünlich bis hellgelb
Geruch: frisch, fruchtig nach grünem Apfel
Geschmack: Trocken, lebendige Säure, feinwürzig
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Lagerfähigkeit: 3-5Jahre
Hinweis: enthält Sulfite





Die Rebsorte Veltliner gehört in Südtirol zu den Kuriositäten, man nimmt an ihr Ursprungsland sei Österreich. Wird in Südtirol fast ausschließlich im Eisacktal angebaut. Er liebt etwas tiefgründigere, fruchtbare, aber trotzdem warme Böden, die ihm jene Charakteristik einhauchen, die den Wein zu einer echten Rarität in der Südtiroler Weinszene macht

Hersteller (LMIV):
Eisacktaler Kellerei GmbH
Leitach 50, I-39043 Klausen

Analysewerte: Alkohol 13,5 % Vol., Säure 5,7 g/l, Restzucker 3,2 g/l
Klassifizierung: Südtiroler DOC
Lage: Brixen, Klausen, Feldthurns, Vahrn, Ritten, Völs, Villanders, HÖHENLAGEN 400–600 m, an Südost-Hängen
Boden: Tiefgründigere, fruchtbare, aber trotzdem warme Böden
Ertrag:
95 dz/ha
Vinifizierung:
schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau

weicher Käse, Fischvorspeisen, gekochtes oder gegrilltes Fisch, Frikassee von weißem Fleisch

Serviertemperatur: 8-10 °C

 

8,50 EUR*

Produkt-ID: 002_171  

incl. 19% USt. zzgl. Versand
Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 11,33 EUR*

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-5 Tage  
 
Anzahl:   0,75 l