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Da Vinci Chianti 2015 - Da Vinci

Da Vinci Chianti Da Vinci


Weintyp:
Rotwein
Rebsorten:
85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% weitere rote Rebsorten
Farbe: klare purpurrot
Geruch: der Duft ist geprägt von würzigen, fruchtigen Noten mit schwarzem Pfeffer, Kirsche und weiteren frischen, roten Früchten.
Geschmack: Trocken, im Geschmack zeigt er sich duftig und üppig mit geschmeidigem Tannincharakter. Insgesamt ausgewogen und intensiv mit vorzüglichem Abgang und fruchtigem Nachgeschmack.
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Hinweis: enthält Sulfite

Hersteller (LMIV):
Cantine Leonardo da Vinci
via Provinciale di Mercatale, 29, I-50059 Vinci

Analysewerte: Alkohol 13,0% Vol., Säure: 5,15 g/l, Restzucker: 1,55 g/l
Klassifizierung: DOCG
Lage: Hügellagen von Vinci, Cerreto Guidi und den angrenzenden Gemeinden
Vinifizierung: Die Trauben werden sanft gekeltert und zur Gärung 10 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C in Edelstahlbehältern belassen. Während dieser Zeit werden kurze aber häufige Umpumpvorgänge durchgeführt

vielseitig kombinierbar, ideal zu Pasta- und Nudelgerichten sowie zu hellem und dunklem Fleisch

Serviertemperatur: 16-18°C

 

7,00 EUR*

Produkt-ID: 310_006  

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