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Cabernet Sauvignon/Sangiovese 2015 Feudi Bizantini

Cabernet SauvignonSangiovese-Feudi Bizantini


Weintyp:
Rotwein
Rebsorte: 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
Farbe: intensives Granatrot
Geruch: in der Nase verschiedene Düfte aus reifen Pflaumen, Würze und Süßholz, gepaart mit schwarzen Johannisbeeren des Cabernet Sauvignon, Vanille und getrocknete Blumen
Geschmack: Trocken, am Gaumen üppig und reiffruchtig mit weichem Tannin und Aromen von Bitterschokolade
Herkunftsland: Italien
Region: Abruzzen
Hinweis: enthält Sulfite

Hersteller (LMIV):
Feudi Bizantini
Via San Polo, 66014 Crecchio (CH)

Analysewerte: Alkohol 13,0% Vol., Säure: 5,8 g/l, Restzucker: 8,0 g/l
Klassifizierung: IGP
Lage: Weinberge in der Provinz von Chieti, Mediterranes Klima mit großen Tag- und Nacht-Temperaturunterschieden durch die Höhe der Weinberge und die nahe Küste
Boden: Variantenreiche Böden (Kalk, Lehm, Sand und Kies)
Vinifizierung: beide Rebsorten wurden seperat und temperaturreguliert im Stahltank vergoren. Ein Teil wurde vier Monate in Barriques augebaut

Der ideale Begleiter zu Lammkoteletts, reifem Hartkäse und Pasta mit Fenchelsalami

Serviertemperatur: 16-18°C

 

6,90 EUR*

Produkt-ID: 200601  

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