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Amarone della Valpolicella 2009 - Ca dei Frati

Amarone della Valpolicella Ca dei Frati


Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Corvina, Rovinone, Rondinella, Croatina
Farbe: dichtes rubinrot mit dunklen Reflexen
Geruch: Aromen von überreifen Früchten, Anklang von Kakao und Tabak,
Geschmack: Trocken, Amarenakirschen, Röstnoten von Kaffee, sehr schmelzig, lang anhaltender Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Veneto
Hinweis: enthält Sulfite

Hersteller (LMIV):
Az. Agr. Cà dei Frati
Vai Frati, 22, I-25019 Lugana di Sirmione

Analysewerte: Alkohol 17,0% Vol.,
Klassifizierung: DOCG
Lage: Pian di Castagnè
Vinifizierung: Die Trauben werden 4 Monate getrocknet, Maischung in Edelstahlbehältern mit langem Schalenkontakt, anschließend reift der Wein 24 Monate in Barriquefässern, dann 12 Monate im Edelstahltank und 24 Monate auf der Flasche

perfekt zu Wildgerichten, zu gereiftem Käse

Serviertemperatur: 18-20°C

 

48,50 EUR*

Produkt-ID: 407_002  

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