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Riesling "Dirmsteiner Mandelpfad" 2015-Jesuitenhof

Riesling Dirmsteiner Mandelpfad Jesuitenhof


Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Riesling
Farbe: goldgelb
Geruch: in der Nase zeigen sich reife Pfirsicharomen und gelbe Früchte mit einem leichten Duft des Holzfasses
Geschmack: Trocken, Halbstück. Ein Halbstückfass ist ein traditionelles Pfälzer 600 l Holzfass. Dieses Fass ist nicht getoastet und bewirkt im Wein durch den geringen Tannineintrag eine schönen Länge und enorme Dichte. Die typische vorhandene Rieslingsäure und die Mineralität durch den Kalkstandort machen das Gesamtbild des Rieslings perfekt
Herkunftsland: Deutschland-Pfalz
Hinweis: enthält Sulfite

Hersteller (LMIV):
Wein- und Sektgut Klaus Schneider-Jesuitenhof
Obertor 6, 67246 Dirmstein

Analysewerte: Alkohol 14,0% Vol., Säure: 8,1 g/l, Restzucker: 2,3 g/l
Klassifizierung: QbA trocken
Lage: Dirmstein und Laumersheim
Böden: schwerer Boden der durch einen hohen Kalkanteil geprägt ist
Vinifizierung: Ausbau im Halbstück

Essensbegleiter zu Kalbfleisch und Süßwasserfischen

Serviertemperatur: 8°-10 C

 

11,50 EUR*

Produkt-ID: 300303  

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