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Vermentino di Sardegna Aragosta 2020 - Santa Maria La Palma

Vermentino di Sardegna Aragosta 2020 - Santa Maria La Palma

Santa Maria La Palma – 07040 Alghero (SS)

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Vermentino
Farbe: helles strohgelb mit grünlichem Schimmer
Geruch: animierend, erinnert an reife Äpfel 
Geschmack: am Gaumen trocken und frisch, spritzig, harmonisch mit gut eingebundener Säure, im Abgang feines Mandelaroma
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien
Hinweis: enthält Sulfite

6,50 € *
Gesamtpreis: 6,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 16101
Eigenschaften Beschreibung Serviervorschlag
Eigenschaften
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,55 g/l
Restzucker: 3,60 g/l
Klassifizierung: DOC
Ausbau: Kurze Mazeration mit den Festteilen, dann Mosttrennung. Gärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Stahltank
Boden: steiniger, granithaltiger Boden
Weintyp: Weißwein
Rebsorte: Vermentino
Weingut: Santa Maria La Palma
Region: Sardinien
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Santa Maria La Palma – 07040 Alghero (SS)
Beschreibung
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Ideal als Aperitif  zu Fischgerichten, besonders zu Krustentieren
Serviertemperatur: 10-12 °C

 

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