▷ Vermentino di Sardegna - Aragosta

Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Vermentino
Farbe: helles strohgelb mit grünlichem Schimmer
Geruch: animierend, erinnert an reife Äpfel
Geschmack: am Gaumen trocken und frisch, spritzig, harmonisch mit gut eingebundener Säure, im Abgang feines Mandelaroma
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien
Hinweis: enthält Sulfite

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Artikel-Nr.: 16101

Eigenschaften:

Alkoholgehalt:	12,5 % Vol.
Gesamtsäure:	5,55 g/l
Restzucker:	3,60 g/l
Klassifizierung:	DOC
Ausbau:	Kurze Mazeration mit den Festteilen, dann Mosttrennung. Gärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Stahltank
Boden:	steiniger, granithaltiger Boden
Weintyp:	Weißwein
Rebsorte:	Vermentino
Weingut:	Santa Maria La Palma
Region:	Sardinien
Herkunftsland:	Italien
Hersteller (LMIV):	Santa Maria La Palma – 07040 Alghero (SS)

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