
Spumante Brut Sebastian bianco - Ca Maiol
Azienda Agricola Cà Maiol Via dei Colli Storici, I-25015 Desenzano del Garda
Weintyp: Schaumwein/Spumante
Rebsorten: weiße Rebsorten
Farbe: leuchtendes Strohgelb
Geruch: gelber Apfel, Khaki und Mispel. Der Sauerstoff im Glas setzt Düfte von Holunderblüten, Basilikum und leichte Noten von Gebäck frei
Geschmack: die Perlage zeigt am Gaumen ihre Cremigkeit, mit schöner Balance der Säurekomponenten, ein Finale von Mandeln
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Hinweis: enthält Sulfite
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Gesamtpreis:
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Inhalt:
0.75 Liter
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- Artikel-Nr.: 11913
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
Gesamtsäure: | 6,25 g/l |
Restzucker: | 10,00 g/l |
Ausbau: | Nach der Lese sanfte Pressung und Kaltmazeration der Beeren, d.h. eine leichte Maischung bei einer Temperatur von 4-5°C für ca. 24 Stunden. , Weinbereitung bei niedriger Temperatur und die zweite Gärung des Weins über einige Monate in Drucktanks |
Weintyp: | Schaumwein |
Weingut: | Ca Maiol |
Region: | Lombardei |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller (LMIV): | Cà Maiol Srl Società Agricola, Via dei Colli Storici, 119, I-25015 Desenzano del Garda (BS) |
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Ausgezeichnet als Aperitif, mit "Sushi", Blätterteigspeisen, Kanapees und jeder Art von Salzgebäck
Serviertemperatur: 8-10 °C
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