Merlot 2020 - Schreckbichl

Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe: herrlich rubinrot
Geruch: nach roten Beeren und Gewürzen, sortentypisch fruchtig
Geschmack: trocken, stoffig im Geschmack, vollmundig mit der typischen Merlot Sanftheit
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Alterungspotenzial: 2-4 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe: herrlich rubinrot
Geruch: nach roten Beeren und Gewürzen, sortentypisch fruchtig
Geschmack: trocken, stoffig im Geschmack, vollmundig mit der typischen Merlot Sanftheit
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Alterungspotenzial: 2-4 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

Produktinformationen "Merlot 2020 - Schreckbichl"
Eigenschaften "Merlot 2020 - Schreckbichl"
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Ausbau: Maischegärung bei 28°-30°C in Edelstahltanks. Anschließend biologischer Säureabbau. Weiterer Abbau in Beton- und großen Eichenholzfässern. Nach schonender Füllung und einigen Monaten Flaschenreife kommt der Wein in den Verkauf.
Boden: Mittelschwere Lehmböden und sandig tiefgründige Böden. Ertrag: 58 hl/ha
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Klassifizierung: DOC
Lage: Südtiroler Unterland und Überetscher Hanglagen
Rebsorte: Merlot
Region: Südtirol
Weingut: Kellerei Schreckbichl
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 10603

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Er empfiehlt sich besonders zu gebratenem Fleisch und Wildgerichten sowie zu kräftigem, pikanten Käse
Serviertemperatur: 16-18 °C