Lagrein Gries Riserva 2014 - Kellerei Terlan
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Lagrein Gries Riserva 2014 - Kellerei Terlan

Kellerei Terlan Silberleitenweg 7, I-39018 Terlan

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Lagrein
Farbe: kräftiges rubin- bis granatrot mit dezent ins violett gehendem Schimmer
Geruch: Der Duft enthüllt erdig-mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind, wobei insbesondere der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade hervortreten
Geschmack: trocken, Spannung erzeugen diese torfig-würzigen aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen, wo sich dieser Lagrein Riserva mit einer vielschichtigen Fülle und äußerst komplex präsentiert
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Trinkreife: 4-5 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

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  • 10505
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,20 g/l
Restzucker: 2,50 g/l
Klassifizierung: DOC
Ausbau: Lese und Traubenselektion per Hand; Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank; biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate teils im großen Holzfass (
Boden: leichte bis mittelschwere durchlässige Anschwemmböden. Ertrag: 56 ha/hl
Lage: Gries, klassische Lagreinlage bei Bozen, 250 - 500 m Höhe, Süd- Südwest Ausrichtung
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Lagrein
Weingut: Kellerei Terlan
Region: Südtirol
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV):: Kellerei Terlan Silberleitenweg 7, I-39018 Terlan

ideal zu dunklem Fleisch, gebraten und mit würzigen Saucen, geschmorten Lammgerichten
Serviertemperatur: 16-18 °C

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