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Il Puro Merlot 2018 - Astoria

Il Puro Merlot 2018 - Astoria

A.C. Srl, Viale Antonini 9, I-31035 Crocetta del Montello

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe: sehr intensives Rubinrot mit veilchenblauen Nuancen
Geruch: intensiv, typisch, erinnert an roten Beeren und Gewürze
Geschmack: trocken, vollmundig, viel Körper, weich, aromatisch und von bemerkenswerter Struktur 
Herkunftsland: Italien 
Region: Veneto 
Hinweis: enthält Sulfite

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  • 16004
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Gesamtsäure: 5,30 g/l
Restzucker: 5,80 g/l
Klassifizierung: DOC
Ausbau: Herkömmliche Vinifizierung als Rotwein bei verlängerte Gärung bei einer Temperatur von 26/28° C, um Farbstoff und Tannin zu gewinnen, die für die dreimonatige Reifung in den 30- Hektoliter- Fässern erforderlich sind. Malolaktische Gärung. Abfüllung in Fl
Boden: Kieselige und steinige Böden des Venetischen Hinterlands
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Weingut: Astoria
Region: Veneto
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): A.C. Srl, Viale Antonini 9, I-31035 Crocetta del Montello
© Il Puro Merlot-Astoria by  www.vinovit.de mehr

Passender Begleiter zu Antipasti, Pasta, Geflügel, leichte Fleischgerichte
Serviertemperatur: 16-18 °C

 

 

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