Gran Passaia Governo 2019 - Cielo e Terra

Cielo E Terra S.p.A., Via IV Novembre, 39, I-36050 MONTORSO

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese, Merlot
Farbe: dunkles rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: reife, rote Früchte und Nuancen von Vanille
Geschmack: breit, warm und vollmundig, etwas würzig, mit weichen Tanninen 
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Hinweis: enthält Sulfite

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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese, Merlot
Farbe: dunkles rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: reife, rote Früchte und Nuancen von Vanille
Geschmack: breit, warm und vollmundig, etwas würzig, mit weichen Tanninen 
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Hinweis: enthält Sulfite

Produktinformationen "Gran Passaia Governo 2019 - Cielo e Terra"
Eigenschaften "Gran Passaia Governo 2019 - Cielo e Terra"
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Ausbau: Hergestellt nach dem Governo-Verfahren, vergleichbar mit dem Ripasso Verfahren. Ein Teil der Trauben wird angetrocknet, gepresst und dem fertig fermentierten Wein zugegeben. Dadurch wird eine zweite Gärung eingeleitet.
Gesamtsäure: 5,35-5,95 g/l
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Cielo E Terra S.p.A. Via IV Novembre, 39, I-36050 Montorso
Klassifizierung: IGT
Rebsorte: Merlot, Sangiovese
Region: Toskana
Restzucker: 5,5-8,5 g/l
Weingut: Cielo e Terra
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 13806

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passt zu herzhaften Vorspeisen und rotem Fleisch
Serviertemperatur: 16-18 °C