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Dolcetto Costa Fiore 2017 - Alario Claudio

Dolcetto Costa Fiore 2017 - Alario Claudio

Alario Claudio Viticoltore Via Santa Croce, 23 - I-12055 Diano d’Alba

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Dolcetto
Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: intensiver fruchtiger Geruch, Veilchen und Rosennoten
Geschmack: trocken und rund, mit gutem Körper, harmonisch und samtig, ausgewogene Tannine, Beeren- und Würzaromen
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Hinweis: enthält Sulfite

Sehr gelungener Dolcetto!

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  • 12101
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,70 g/l
Restzucker: 2,50 g/l
Klassifizierung: DOCG
Ausbau: Ausbau im Edelstahltank
Lage: Diano d’Alba, Alter der Weinstöcke ca. 50 Jahre
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Dolcetto
Weingut: Alario Claudio
Region: Piemont
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV):: Azienda Agricola Alario Claudio, Via Santa Groce, 23 I-12055 Diano d'Alba

passt zu: Wild, dunklem Fleisch, Grillfleisch und gereiftem Käse
Serviertemperatur: 16-18 °C 

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