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Carabus Reserve 2016 - Bayer Erbhof

Carabus Reserve 2016 - Bayer Erbhof

Weingut Bayer - Erbhof Ing. Josef Bayer & Mitges Hauptstrasse 50, A - 7082 Donnerskirchen

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch / Merlot / Cabernet Sauvignon
Farbe: kräftiges Rubingranat 
Geruch: zart mit Nougatkaramell unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, Brombeeren, etwas Zwetschgen
Geschmack: weiche und harmonische Frucht, zarte Mineralität, die ihm das Urgestein von der Region verleiht, feine Tannine, frisch strukturiert, Nougat im Nachhall, hat Länge und Potential
Herkunftsland: Österreich
Region: Burgenland/Leithaberg
Hinweis: enthält Sulfite

24,50 € *
Gesamtpreis: 24,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 40104
Eigenschaften Beschreibung Serviervorschlag
Eigenschaften
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Gesamtsäure: 5,80 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Ausbau: selektive Nachsortieren im Weingut, Gärung in Maischegärständer, BSA in Barriquefässer, anschließen Lagerung ebefalls für 24 Monate in neuen amerikanischen und französichen Barriquefässer
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
Weingut: Weingut Bayer Erbhof
Region: Burgenland
Herkunftsland: Österreich
Hersteller (LMIV): Weingut Bayer - Erbhof Ing. Josef Bayer & Mitges Hauptstrasse 50, A - 7082 Donnerskirchen
Beschreibung
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Passt hervorragend zu Wildgerichten, Steak und Lamm
Serviertemperatur: 15 - 18 °C

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