Blaufränkisch Klassik 2015/16 - Sommer

Blaufränkisch Klassik 2015/16 - Sommer

Weingut Sommer Johannesstraße 26, A-7082 Donnerskirchen

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Blaufränkisch
Farbe: rubinrot
Geruch: komplexe und ausdrucksstarke Fruchtaromen, pfeffrig-würzige Anklänge und dunkle Beerenfrüchte mit Johannisbeere
Geschmack: trocken, kompakte Struktur mit intensiver Fruchtaromatik, dunkle pfeffrige Würze und ausgeprägten Aromen nach reifen Waldbeeren, angenehme Säurestruktur mit einem gut eingebundenem Tannin, mittelkräftiger Körper mit fruchtbetonten langen Abgang
Herkunftlsand: Österreich
Region: Burgenland/Leithaberg
Hinweis: enthält Sulfite

6,90 € *
Gesamtpreis: 6,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

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  • 40606
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Gesamtsäure: 6,10 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Ausbau: Selektive Lese von Hand Anfang Oktober 2015, Spontane Maischegärung im Edelstahlgärständer, Malolaktische Gärung und 12-monatige Reifung in mehrere Jahre alten Barriques
Boden: Schiefer und sandiger Lehm spielen bei der Herkunft die Hauptrolle.
Lage: Eine Auswahl spezieller Lagen rund um die Weinbaugemeinde Donnerskirchen werden für den klassischen Blaufränkisch herangezogen.
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Weingut: Weingut Sommer
Region: Burgenland
Herkunftsland: Österreich
Hersteller (LMIV):: Weingut Sommer Johannesstraße 26, A-7082 Donnerskirchen

Passt zu gegrilltem Fleisch, geschmortem Gemüse , deftiger Brotzeit mit Wurst und Schinken
Serviertemperatur: 17-18 °C

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