Negresco Valtenesi 2018 - Ca Maiol

Azienda Agricola Cà Maiol, Via dei Colli Storici, I-25015 Desenzano del Garda

Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 40% Groppello, 20% Marzemino, 20% Sangiovese, 20% Barbera
Farbe: intensives rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: wundervolles Bouquet nach reifen roten Früchten, gerösteten Mandeln, Unterholz  
Geschmack: trocken, warm, vollmundig, mit Tönen von reifen Früchten, Tabak und Gewürzen, mit lang anhaltendem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Hinweis: enthält Sulfite

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Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 40% Groppello, 20% Marzemino, 20% Sangiovese, 20% Barbera
Farbe: intensives rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: wundervolles Bouquet nach reifen roten Früchten, gerösteten Mandeln, Unterholz  
Geschmack: trocken, warm, vollmundig, mit Tönen von reifen Früchten, Tabak und Gewürzen, mit lang anhaltendem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Hinweis: enthält Sulfite

Produktinformationen "Negresco Valtenesi 2018 - Ca Maiol"
Eigenschaften "Negresco Valtenesi 2018 - Ca Maiol"
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Ausbau: Auswahl der besten Trauben, lange Gärung auf der Schale, reift danach für ca. 12 Monate in 100% Allier Barrique mittlerer Röstung
Boden: kalkhaltiger Schichtlehm
Gesamtsäure: 5,60 g/l
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Cà Maiol Srl Società Agricola, Via dei Colli Storici, 119, I-25015 Desenzano del Garda (BS)
Klassifizierung: DOP
Lage: Weinstöcke im Hinterland des Gardasees mit einem Alter von 30-40 Jahren
Rebsorte: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Region: Lombardei
Restzucker: 4,00 g/l
Weingut: Ca Maiol
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 11909

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paßt am besten zu zartem Fleisch, Braten mit Kartoffeln und zu Primi aus dem Ofen (z.B. Lasagne) 
Serviertemperatur: 16-18 °C