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Grüner Veltliner Federspiel - Karl Mayr 2010
Österreich - Wachau - Karl Mayr - Grüner Veltliner "Federspiel" 2010
100% Grüner Veltliner
Riede Steinwandl
Trocken, mittleres Grüngelb, typisch pfeffrig-würzig, elegante Säure
Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Als Grüner Veltliner Federspiel werden Weine mit einem Mostgewicht ab 17° KMW und einem Alkoholgehalt zwischen 11,5% und 12,5% Vol. bezeichnet. Der Name Grüner Veltliner Federspiel stammt von der Falkenjagd (das Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd. Dieser Weißwein ist bei unseren Kunden sehr beliebt.
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| Technische Daten |
| Traubensorte: | 100 % Grüner Veltliner |
| Analysenwerte: | Alk. 12,0% vol., Säure 6,0‰ |
| zum Wein: | Essensbegleiter zur leichten Sommerküche und Salaten. |
| Beschreibung: | Trocken, fein pfeffriges Sortenbouquet, elegante Säure |
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