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Weissburgunder - Egger-Ramer 2009
Italien - Südtirol - Egger Ramer - Weissburgunder Doc 2009
100% Weißburgunder
Farbe: grünlich bis hellgelb, Geruch: leichter Apfelgeruch, Geschmack: trocken und füllig, Noten von Nüssen, Äpfeln, grünem Laub, bei hoher Reife Butter
Serviervorschläge: Paßt gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, wird auch gerne als Aperitif getrunken
Serviertemperatur 10-12° C
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| Technische Daten |
| Traubensorte: | Weißburgunder |
| Boden: | kalkreich, mineralisch, feinkörnig |
| Analysenwerte: | Alkohol: 12,5 % Vol., Säure: 5,9 g/l Restzucker: 2,8 g/l |
| Vinifizierung: | Stahltank |
| Beschreibung: |
eichter Apfelgeruch, trocken-fülliger Geschmack, Noten von Nüssen, Äpfeln, grünem Laub, bei hoher Reife Butter |
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