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Gewürztraminer - Eisacktaler Kellerei 2010

 
 

Italien - Südtirol - Eisacktaler Kellerei - Gewürztraminer Doc 2010

100% Gewürztraminer

Von ihrem Ursprungsgebiet - dem Weinort Tramin - ausgehend, hat sich die Rebe inzwischen auf der ganzen Welt verbreitet. Die Gewürztraminerreben stehen im Eisacktal in den besten, von der Sonne verwöhnten Terrassenanlagen, die dem Wein sein unverwechselbares typisches, intensives Aroma verleihen, das ihn zu einem der hochwertigsten Weißweine macht

Sortentypischer, eleganter, aromatischer Weißwein. Die Bezeichnung „Gewürz“ sagt alles aus über die außergewöhnlichen Aromastoffe im Bouquet dieses Weines

Farbe: gelb mit grünlichen Reflexen, Geruch: leicht bis ausgeprägt aromatisch, unverkennbares Bouquet von Muskat sowie anderen edlen Gewürzen und Rosen, Geschmack: trocken, kräftig, voll, aromatisch

Lagerfähigkeit: 4 - 5 Jahre

Serviervorschläge: Krabben, Hummer, Garnelen, Langusten, zu Gänseleber (Pastete), gratinierte Gerichte, zu pikantem Käse, als Aperitif und ausgezeichnet als Dessertwein
Serviertemperatur: 10-12°C

 

8,90 EUR*

Produkt-ID: 002_172  

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Technische Daten
   
Traubensorte: Gewürztraminer
Lage: Brixen, Klausen, Feldthurns, Vahrn, Ritten, Völs, Barbian, Villanders, Lajen
HÖHENLAGEN 400-600 m, an Südost-Hängen
Ertrag: 75 dz/ha
Analysenwerte: Alkohol 14,5 % Vol. Gesamtsäure 4,8 g / Liter Zuckerfreier Extrakt 23,3 g / Liter Restzucker 3,8 g / Liter
Beschreibung: gelb mit grünlichen Reflexen, leicht bis ausgeprägt aromatisch, unverkennbares Bouquet von Muskat sowie anderen edlen Gewürzen und Rosen