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Chardonnay St. Valentin - St. Michael Eppan

 
 

Italien - Südtirol - Kellerei St.Michael Eppan - Chardonnay Doc "St. Valentin" Barrique 2009

100% Chardonnay

Der Chardonnay St. Valentin lädt mit seiner strohgelben Farbe mit dem leicht grünen Schimmer ein. Seine Duft-
noten erinnern an eine Schüssel voll von reifem Obst und exotischen Früchten, zu denen sich feine, rauchige Aromen gesellen. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure wird der Chardonnay St. Valentin im Gaumen zu einem unver-
gesslichen Erlebnis. Ein Weißwein mit sehr gutem
Alterungspotential.

Serviertemperatur: 10 – 12°C

 

17,50 EUR*

Produkt-ID: 002_044  

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Flasche enthält 0,75 l
1 l entsprechen 23,33 EUR*

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Anzahl:   0,75 L



 
Technische Daten
   
Traubensorte: Chardonnay
Lage: Die besten Chardonnay - Weingärten in Eppan, Erziehungsform Gujot
Boden: Stark kalkhaltige Schotterböden
Ertrag: 48 hl/ha
Vinifizierung: Vergärung, biologischer Säureabbau und -ausbau auf der Hefe in Barrique
Analysenwerte: Alkohol: 13,9 % Vol. Restzucker: 3,5 g/l Säure: 4,6 g/l
Beschreibung: Seine Duftnoten erinnern an eine Schüssel voll von reifem Obst und exotischen Früchten, zu denen sich feine, rauchige Aromen gesellen. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure