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Antica Osteria rosso - Garofoli

 
 

Italien - Marken - Garofoli - Antica Osteria rosso VdT

Mäßiger Alkoholgehalt, viel Finesse. Stets jung zu trinken, ideal für die tägliche Tafel.

 

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Produkt-ID: 023_011  

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Weinname Antica Osteria
Ursprungsbezeichnung Vino da Tavola Rosso
Typologie Junger Rotwein
Ursprungszone Hügelgebiet der Marken
Rebsorten Montepulciano, Sangiovese
Alkoholgehalt 12.0% vol.
Gesamtsäure 5.0 g/l
Restzuckergehalt 5.5 g/l
Vinifikation - Entrappung und Kelterung- Vergärung bei ca. 5-tägiger Mazeration auf den Schalen- Mostabstich - Biologischer Säureabbau (malolaktische Gärung)- Verfeinerung im Edelstahl
Farbe Rubinrot mit violettfarbenen Nuancen
Duft Weinig, angenehm intensiv und nachhaltig
Geschmack Trocken und angenehm
Konsum Jungendfrisch, innerhalb des auf die Ernte folgenden Jahres zu trinken
Verbindungen Idealbegleiter zum täglichen Essen
Trinktemperatur 15-16 C

Copyright 2007-2009 bei VINOVIT (Antica Osteria rosso Garofoli)