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Pinot Noir - Aimery 2005
Frankreich - Languedoc Sieur d'Arque Aimery - Pinot Noir VdP "Les Hauts Clochers" 2005
100% Pinot Noir
12 Monate in Eichenfässern
Farbe: glänzendes rot mit violetten Reflexen, Geruch: Aromen nach Cassis mit leichten Holznoten, Geschmack: zuerst frisch und fruchtig,
im Mund gut ausgewogen mit guten Tanninen und mit einem lang anhaltendem Abgang nach Weichselkirsche
und Lakritze
Serviervorschläge: gebratenes Geflügel, Tournedos, Schweinefleisch mit Ananas, gebratener Hase mit Wacholderbeeren und Toast mit Leber
Serviertemperatur: 17°C
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